カナダのポテト料理
〜 7月1日はカナダの建国記念日 〜
今日はカナダデー。カナダっぽいものが食べたくなり「プーティーン」をテイクアウトしました。
カナダを代表するファーストフード "Poutine" は、フライドポテトにグレービーソースをかけ、チーズカードをトッピングしたもので、ポテトグラタンのような味わいを楽しむことができます。1950年代後半にカナダのケベック州で生まれた、フレンチカナディアンに人気のある料理だそうです。
カナダにはハンバーガーチェーンがいくつもあり、どこがいいのかなー?と夫に聞いてみたところ、意外にも "Wendy's"が良いとの事でたまに食べてます。キャラが濃い店員さんに会うのも楽しみの一つ。仕事のオンオフ問わず、常に笑顔で色々な人に話しかけているウェンディーズ体型の男性。いつもハッピーマインドですごいなぁと感心してしまいます。私のお気に入りはレモネード、甘すぎず酸味の聞いた味でハンバーガーに良く合います。
カナダのハンバーガーチェーンの美味しいイメージランキング(by 私の夫)
1. Wendy's
2. A&W
3. McDonald's
4. Dairy Queen
5. Burger King